Descobrim La Mandona de Collbaix, una proposta de Celler el Molí que posa en valor el caràcter del territori i la identitat vitivinícola del Bages. Un vi amb personalitat, nascut als peus del Collbaix, que ens convida a conèixer de prop la riquesa, la singularitat i l’arrelament dels cellers de la nostra DO.
La Mandona
Collbaix - Celler el Molí
DO Pla de Bages
Anyada: 2024
Tipus: Escumós rosat
Varietats: 100% Mandó
Varietats: Elaboració mètode ancestral.
Visual
Vi de color vermell "salmonat".
Olfacte
Aroma intens i complex a fruita vermella (gerds, síndria) amb notes florals (violeta) i notes especiades (pebre rosa) i un final que recorda la pegadolça vermella.
Gust
Vi amb bona entrada, llaminer i amb bona acidesa. Post gust de fruita vermella i floral (violeta).
El celler
Una experiència que t'apropa al món vinícola des d'una perspectiva diferent amb un únic objectiu: conèixer i gaudir d'una de les riqueses naturals del nostre territori.
Secció patrocinada pel Consell Regulador
de la Denominació d'Origen Pla de Bages
(DO Pla de Bages).
